Уникальная методика для детей!!! NEW!!!

Записаться на курсы Заказать перевод

Это интересно

Русский он или французский - не так уж важно

09.12.2010

Настоящий, самый настоящий винегрет - это овощи, политые уксусом. Блюдо французской кухни названо так потому, что французское слово vinaigre, от которого и произошло название салата, означает "уксус" или "кислое вино".  Русские кулинары, впервые приготовившие это овощное блюдо, видимо, подошли к делу творчески и обогатили салат. Неизвестно почему, но может, поэтому приготовленное по таким рецептам блюдо французы называют  "русский салат" - salade russe. Ну и на здоровье, правда? Кстати, друзья, тем, кто соблюдает Рождественский пост, советуем на новогодний стол обязательно поставить замечательный салат винегрет - и вкусно, и сытно, и грех на душу не возьмете.


К списку