Уникальная методика для детей!!! NEW!!!

Записаться на курсы Заказать перевод

Это интересно

Еще раз ... о макаронах

26.08.2009

Друзья,если вы помните, в одной из наших заметок мы познакомили вас с одной из версий происхождения слова "макароны" (ищите в архиве сайта). А сегодня вы узнаете еще об одной истории, связанной с макаронами. Итальянское слово "макароны" переводится буквально (если обратиться к его греческим корням) - "еда из ячневой крупы или муки". Но одна из легенд повествует о том, что придумал вкусное блюдо владелец таверны Марко Арони, живший в 18 веке неподалеку от Неаполя. Как же он додумался до этого? Однажды его дочь играла с тестом, делала из него тонкие трубочки и развешивала на веревке для белья. Марко собрал их, чтоб не пропали, сварил, полил томатным соусом и подал к столу. Едоки были в восторге. Таверна Арони стала процветать, а само блюдо назвали, по созвучию с именем изобретателя, - макароны.


К списку